Az orosz scsí leves lelke a káposzta, amely készülhet friss káposztával, vagy édessel, lehet benne hús, hal, szalonna, vagy éppen erdei gomba, mint az én változatomban. Ahány ház, annyi scsí …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Az orosz scsí leves lelke a káposzta, amely készülhet friss káposztával, vagy édessel, lehet benne hús, hal, szalonna, vagy éppen erdei gomba, mint az én változatomban. Ahány ház, annyi scsí …