Azt hinnénk, hogy egy ilyen ételnél a hús a főszereplő, de nekem nem. A szegfűgomba mártás turbolyával viszi a prímet és a krumplikrokettel akár önálló étel is lehetne. Én legalábbis …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Azt hinnénk, hogy egy ilyen ételnél a hús a főszereplő, de nekem nem. A szegfűgomba mártás turbolyával viszi a prímet és a krumplikrokettel akár önálló étel is lehetne. Én legalábbis …

Szeretek főzni. A főzés kreatív és relaxáló tevékenység számomra. De nem lennék séf, pláne nem francia. Csodálom a különleges ételkölteményeket, de a hosszadalmas, bonyolult elkészítési módok nem vonzanak. A Coq …