Erdélyben egész júliusban, minden nap esett az eső. Rengeteg gomba termett. Úton-útfélen hozzá lehet jutni. Egyik kedvencünk ez a változat: pisztráng rókagombával és puliszkával. A puliszkát most polenta rudakra cseréltem, aioli-ba …
rókagomba mártás
