Elsőre lehet meredeknek tűnik ez a párosítás, de ha ettünk már dinnyét fetával, akkor nem is vagyunk olyan távol ettől a verziótól. Egy ropogós, édes-pikáns saláta. Tökéletes nyári vacsora. Aki …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Elsőre lehet meredeknek tűnik ez a párosítás, de ha ettünk már dinnyét fetával, akkor nem is vagyunk olyan távol ettől a verziótól. Egy ropogós, édes-pikáns saláta. Tökéletes nyári vacsora. Aki …

A ciprusi konyha remek grillsajtja, a halloumi igazi átváltozóművész. Nálunk nem mindig lehet hozzájutni, ezért sasolok, hogy mikor van görög hét az egyik boltban, mert akkor feltankolok belőle. Hűtőben hónapokig …