Én sok mindenért nem szeretem a kisvárosi létet, de van legalább ennyi ok, amiért mégis. Például valamelyik nap éppen egy turkálóban nézelődök, amikor a szomszéd boltból besétál az eladó egy …
fehér ganache
Erdei szamócás-fehércsokis pite
Az erdei szamóca (epernek mondtuk) nekem a gyermekkort idézi. A nagyszülőknél eltöltött nyarakat, a reggeltől estig tartó csatangolásokat erdőn-mezőn. A szamócát a harangvirág kelyhébe szedtük és ha megtelt, virágostól megettük, …
Levendulás-fehércsokis minipiték
Reneszánszát éli a levendula az utóbbi években. A ruhásszekrények és pipere polcok után a konyhában is megvetette a lábát. Én csodáltam a színét, az illatát, de kicsit szkeptikus voltam a …
