– Ilyesmi levest ettem Nürnbergben, s el kellett készítenem!- meséltem az ünnepi asztalnál. -Elkérted a receptet az étteremből?-kérdezték csodálkozva. -Nem, csak elképzeltem… Az éttermi változat még csípősebb volt mint az …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

– Ilyesmi levest ettem Nürnbergben, s el kellett készítenem!- meséltem az ünnepi asztalnál. -Elkérted a receptet az étteremből?-kérdezték csodálkozva. -Nem, csak elképzeltem… Az éttermi változat még csípősebb volt mint az …

Tavaly karácsonykor ez volt az ünnepi levesünk, azóta is szeretettel gondolunk rá. Szerintem a napokban újra elkövetem, csak kapjak szép gesztenyét hozzá. Tényleg nincs túl sok macera vele. Na jó, …