Egyszerű és elegáns desszertet hoztam az ősz talán legsokoldalúbb gyümölcsével, a kortével. Vörösboros körtét már sokszor készítettem, most egy üveg édes fehérbor késztetett arra, hogy a sápadt változatot is kipróbáljam. Mivel …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Egyszerű és elegáns desszertet hoztam az ősz talán legsokoldalúbb gyümölcsével, a kortével. Vörösboros körtét már sokszor készítettem, most egy üveg édes fehérbor késztetett arra, hogy a sápadt változatot is kipróbáljam. Mivel …