Nyáron kincset érnek a hideg levesek, amelyek kiválóan hidratálnak belülről. Az okroshka pont ilyen, ráadásul a felhasznált hozzávalók függvényében mindig más és más lehet a végeredmény. Eredetileg kvasz-szal (erjesztett, rozskenyér …
Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek
Nyáron kincset érnek a hideg levesek, amelyek kiválóan hidratálnak belülről. Az okroshka pont ilyen, ráadásul a felhasznált hozzávalók függvényében mindig más és más lehet a végeredmény. Eredetileg kvasz-szal (erjesztett, rozskenyér …