Fagyasztott erdei gombát találtam az egyik multinál, így ki is próbáltam. A főként vargányából és rókagombából álló csomag elnyerte a tetszésemet. Vadon nőtt kakukkfűvel fűszerezve igazi erdő-mező illatú étel lett …
ropogós tőkehalfilé
Ropogós tőkehalfilé paradicsomos padlizsánraguval
Nem értem, miért nem fogyasztanak az emberek többféle formában padlizsánt. Felénk ugyan ilyenkor zsákszámra veszik az emberek a piacon, de csakis padlizsánkrémnek és zakuszkának. Vendéglők étlapján is csak elvétve, inkább …
