Sokan kérdezik, hogy hogyan találok ki új recepteket. A mai még friss, ezért könnyű felidéznem. Néhány őszibarackot szerettem volna megmenteni az enyészettől, ezért elsőként egy barackos smoothie-ra gondoltam. Előző este …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Sokan kérdezik, hogy hogyan találok ki új recepteket. A mai még friss, ezért könnyű felidéznem. Néhány őszibarackot szerettem volna megmenteni az enyészettől, ezért elsőként egy barackos smoothie-ra gondoltam. Előző este …

A smoothie és tartalmasabb rokona, a smoothie bowl a kedvenc reggelijeim közé tartozik. Már a látványuk is szemet gyönyörködtető, de a túl a vizuális effekteken változatosan elkészíthetőek, finomak, és nem …