Ehhez a salátához egy megmaradt, sült csirkemell adta az ötletet. Na meg a turbolya, amihez szerencsésen hozzájutottam. Az került bele, ami volt itthon: vegyes, homoródremetei saláta, egy éppen megérett avokádó, …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Ehhez a salátához egy megmaradt, sült csirkemell adta az ötletet. Na meg a turbolya, amihez szerencsésen hozzájutottam. Az került bele, ami volt itthon: vegyes, homoródremetei saláta, egy éppen megérett avokádó, …

Mostanában a trópusi gyümölcsök tarolnak a konyhánkban. Esszük frissen, önmagukban, salátákban, de készült már pite és torta is velük. Ez a színes, ízes saláta egy zöldséges, húsos, gyümölcsös egyveleg. Már …