Jó kis retro előétel a húsvéti asztalra. Ezúttal nem tejfölös tormakrémmek töltöttem, hanem tojáskrémmel. A csípős ízt pedig a wasabi biztosította. Jó lesz húsvéti előételnel, reggelinek vacsorának, vagy a maradék …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Jó kis retro előétel a húsvéti asztalra. Ezúttal nem tejfölös tormakrémmek töltöttem, hanem tojáskrémmel. A csípős ízt pedig a wasabi biztosította. Jó lesz húsvéti előételnel, reggelinek vacsorának, vagy a maradék …

Kezdjük a májust egy egyszerű grillétellel, amit legjobb valahol egy erdőszélen elkészíteni. Ha nagyobb társaságnak készítünk nyársakat, érdemes többfélét készíteni, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót. Nekem a tofu (szójasajt) …