Múlt hét végén ketten maradtunk itthon a lányommal. Megbeszéltük, hogy valami vega kaját főzünk, nem kívánjuk a húst. Mivel mindeketten egy csúnya vírus legyőzésén fáradoztunk, nem volt aki bevásároljon. A …
zöldségfasírt
Pikáns lilakáposzta fasírt fetával
Tavaly nagy sikere volt a blogon a káposztás palacsintáknak. Most lilakáposztával próbálkoztam, amihez fetát is tördeltem. Mivel tejet most nem adtam a tésztához, kicsit nehezebben formázható, de nem lehetetlen küldetés. Egyszer …
Kukorica palacsinta
Munkás hétköznapok eledele. Ezt készítem amikor zöldségételre vágyunk, de nincs idő hámozgatni, darabolni, reszelni. Kukoricakonzervből és palacsintatésztából áll. Tulajdonképpen a recept is hozzávetőleges. Az ízesítés is egyéni lehet, nálam most …
Ropogós brokkolifasírt
Szeretem a zöldségfasírtokat, nálam egyenrangú alternatívái a húsos változatoknak. Ezt a receptet Ottisnál láttam és rögtön tudtam, hogy ízleni fog. A brokkoli és a magvak együtt csupa jót ígért. Mivel több magom …
Zöldségfasírt
Mindig meglep, ha olyan felhívást olvasok valahol, hogy tartsunk húsmentes napokat. Mármint az lep meg, hogy erre egyáltalán fel kell hívni a figyelmet. Hogy ez nem magától értetődő. Egészségügyi és …
