A tányérdesszertek kissé mellőzöttek a pohárkrémek mellet az én konyhámban is. Tartalmilag gyakorlatilag ugyanazok, a tálalásban lehet különbség. Ezt még én is csak tanulgatom. Következőkor például apróbbra vágnám, vagy pürésíteném …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

A tányérdesszertek kissé mellőzöttek a pohárkrémek mellet az én konyhámban is. Tartalmilag gyakorlatilag ugyanazok, a tálalásban lehet különbség. Ezt még én is csak tanulgatom. Következőkor például apróbbra vágnám, vagy pürésíteném …

A 27. Blogkóstolóra sütöttem ezeket az ízes kekszeket. A blogkóstoló háziasszonya ezúttal Bogi, a Vöröskaktusz diétázik blog szerzője. Nekem a Teller-cake blogot dobta a gép. Azt hittem, hogy nem ismerem, pedig a blog szerzője …