A hagyma ritkán főszereplő ételeinkben, mellékszereplőként viszont nélkülözhetelen. De az nem lehet, hogy valami, ami ennyire nélkülözhetetlen, folyton csak mellékszerepeket kapjon! Nem tudom, ti hogy vgaytok vele, de én sokszor …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

A hagyma ritkán főszereplő ételeinkben, mellékszereplőként viszont nélkülözhetelen. De az nem lehet, hogy valami, ami ennyire nélkülözhetetlen, folyton csak mellékszerepeket kapjon! Nem tudom, ti hogy vgaytok vele, de én sokszor …

Sokféle sós, zöldséges pitét sütöttem már. A francia quiche igazán barátságos étel: legtöbbször van itthon minden hozzá, mégis teret ad a kísérletezésnek. Most a zöldborsónak adtam a főszerepet, mindjárt itt …