A március az a hónap, amikor a legkevésbé tartom a szezonalitásra vonatkozó elveimet. Egyrészt, mert már lassan kifogyok a téli ötletekből, másrészt pedig mert már unom is a téli kosztot. …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

A március az a hónap, amikor a legkevésbé tartom a szezonalitásra vonatkozó elveimet. Egyrészt, mert már lassan kifogyok a téli ötletekből, másrészt pedig mert már unom is a téli kosztot. …

Bár többször is jártam a Garda-tónál és láttam az utcáról a citromligeteket, nem volt alkalmam eddig meglátogatni egyet sem. Pontosabban, nem is tudtam, hogy látogathatók. Egy fb csoportban (Garda-tó) bukkantam …