Az amerikai káposztasaláta szülőhazáján kívül is rendkívül népszerű és ezerféle változata van. Én szeretem a szezonhoz igazítani, készítettem már máskor is őszi változatot. Az almával, szárított vörösáfonyával, mandulával készült. Most cékla …
káposztasaláta
Őszi káposztasaláta
Az amerikai típusú káposztasalátát (coleslaw) szeretem variálni. Ezúttal egy őszies változatot készítettem almával, sárgarépával, vörös áfonyával, mandulával. Igazi, friss, ropogós saláta, amely nagy valószínűséggel ízleni fog a család aprajának, nagyjának. …
Tavaszi káposztasaláta-coleslaw
Az amerikaiak káposztasalátája, a coleslaw finom és praktikus fogás. Sokféleképpen elkészíthető, a káposztán kívül tulajdonképpen szezonálisan váltogathatjuk a hozzávalókat. Ráadásul sokféleképpen is fogyasztható: salátaként, grillhúsok kísérőjeként, hamburgerben, szendvicsekben. Én frissen, …
