Teljesen véletlenül olyan csirkemellet vettünk, amely csak a belső filét tartalmazta. Ez a csirkemell legfinomabb része, nagyon omlós! Egy kímélő, mégis finom, gyümölcsös ízvilágú saláta készült belőle, amely lehet ebéd, …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek
Teljesen véletlenül olyan csirkemellet vettünk, amely csak a belső filét tartalmazta. Ez a csirkemell legfinomabb része, nagyon omlós! Egy kímélő, mégis finom, gyümölcsös ízvilágú saláta készült belőle, amely lehet ebéd, …
Könnyű, ízes, egyszerű. Egy komplett ebéd, vagy vacsora, amely gyorsan elkészül. Este, vagy reggel betesszük a mandarinos pácba a húst, fél nap múlva süthetjük. Barna rizzsel egészséges alternatíva. A mandarin …