A jelenlegi karanténhelyzet egyik nagy áldása szerintem a családi reggeli. Luxus. Eddig csak hétvégente jutott arra idő, hogy megterítsük az asztalt, együtt körülüljük és komótosan, beszélgetve megreggelizzünk. Nem sietünk sehová, …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

A jelenlegi karanténhelyzet egyik nagy áldása szerintem a családi reggeli. Luxus. Eddig csak hétvégente jutott arra idő, hogy megterítsük az asztalt, együtt körülüljük és komótosan, beszélgetve megreggelizzünk. Nem sietünk sehová, …

Bruschettát először Nápolyban ettem. A Vezúvot megmászva, porosan, beültünk egy kis trattoriába, amelynek mosdójában öles betűk hirdették, hogy lábat mosni tilos! Pizzát rendeltünk, és amíg elkészült, bruschettát hozott a pincér …