Esős vasárnap délelőttök hangulatjavítója számomra egy késői brunch a családdal. Amíg a többiek ébredeznek én elkészítek néhány finomságot, megterítem az asztalt, elégetem a kezem… Ma mindenképp valami fügéset szerettem volna …
dutch baby
Sütőben sült sós palacsinta avokádóval
Tápláló vacsora, kényeztető reggeli, vagy könnyű ebéd? Nekem az avokádó mindig befutó. És nemcsak nekem, hiszen világviszonylatban szédületes karriert futott be az utóbbi években. Éppen ezért csak mértékkel fogyasztjuk, bármennyire …
Dutch baby nektarinnal
Hogy mi köze a gyümölcsös, sütőben sült palacsintának a hollandokhoz? Kb. annyi, mint a húsvéti nyúlnak a húsvéti tojáshoz. A német eredetű palacsinta Seattle-ből, egy családi vendéglőből indult világhódító útjára. …
