Lehet, hogy korábban kellett volna hoznom ezt a recept ötletet, de egyszer megvártam , hogy elkészüljön. S azért még most is avn a piacon hónapos retek. A fermentálás nem nagy …
hónapos retek
Savanyú retek
Mostanáig eszembe nem jutott volna, hogy a retket máshogyan is lehet fogyasztani, mint ahogy megterem. Meglepődve láttam, hogy főzik, sütik, sőt, savanyúságot is készítenek belőle. Éppen elutazás előtt álltunk, itt …
