Ránézésre olyan, mint az amerikai palacsinta, csak ennek a kefír az alapanyaga. Talán csak a nevében különbözik az orosz változattól (oladyi), de abban sem nagyon. Meggyőződésem, hogy ha jobban megismerjük …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Ránézésre olyan, mint az amerikai palacsinta, csak ennek a kefír az alapanyaga. Talán csak a nevében különbözik az orosz változattól (oladyi), de abban sem nagyon. Meggyőződésem, hogy ha jobban megismerjük …

A napos augusztus beérleli a szeder bogyóit, kedvünkre csemegézhetünk a zamatos, fekete gyümölcsökből. Finom desszerteket is készíthetünk belőle. Kényeztessük a családot reggelente szedres, amerikai palacsintával! Persze vacsorára, vagy uzsonnára is …