Avokádós croissant szendvics

Nekem mostanában a croissant-szendvics a kedvencem. Végre lehet finom vajas croissant-t kapni városunkban is, azóta törzsvásárló lettem.

Most sonka is került a pihepuha rétegek közé, de anélkül is nagyon finom.

Az avokádó miatt inkább friss fogyasztásra alkalmas, de én néha azért magammal viszem a munkahelyemre is, pláne, ha tudom, hogy 1-2 órán belül elfogyasztom.

Hozzávalók: 4 vajas croissant

4 szelet főtt sonka

2 avokádó

1 lime

só, bors

10 dkg cheddar sajt

2 paradicsom

5 dkg vaj

Néhány szendvics ötlet:

1. „Tépett” csirkés szendvics
2. Bagel szendvics körözöttel, baconnel
3. Vega szendvics avokádóval

Elkészítése

1. A croissant-okat vízszintesen félbe vágjuk, vajjal megkenjük.
2. Az avokádót felszeleteljük, a lime levével meglocsoljuk.
3. A paradicsomot is felszeleteljük, a sajtot lereszeljük.
4. Összeállítjuk a szendvicset: alul kerül a sonka, erre jön az avokádó. Sózzuk, borsozzuk.
5. Sajtot és paradicsomot teszünk rá, végül befedjük a croissant tetővel.