Sárgarépa (murok) kenőke

Őszi vitaminbomba. Nyers reszelt murok, krémsajt, tejföl, fokhagyma. Teljes kiőrlésű kenyerekkel, piritóson nagyon finom. Egy szelet murokkrémes kenyér,gyógynövénytea és elmondhatjuk, hogy tettünk valamit az egészségünkért. Természetesen a kenyér sem kötelező, nyers zöldségekkel mártogatónak is beillik.Ám a benne lévő fokhagyma miatt elég intenzív ízű- aznap ne menjünk már emberek közé.
 
A képen látható kék kötény az első ajándék, amit gasztrobloggeri minőségemben kaptam, kedves I. néninktől.

Hozzávalók: 3 murok
                    10 dkg krémsajt
                    2 evőkanál tejföl
                     1 cikk fokhagyma
                    őrölt kömény
                     só

Elkészítés: A murkot meghámozom, lereszelem. A többi hozzávalóval elkeverem. Tejfölt annyit adok hozzá, hogy krémes állagú legyen, de ne váljon nagyon folyékonnyá.

Vélemény, hozzászólás?

Verified by MonsterInsights