Ha megkérdezem a hazalátogató lányomat, hogy mit süssek, mit vinne magával, mindig az a válasz: -Valami sóst is lécci! Így folyton variálom a sós pereceket a sós rudakkal és pogácsákkal. …
kifli
Csokis-rumosmeggyes rugelach
Felénk nem elterjedt a zsidó konyha e remeke, a krémsajttal készülő rugelach. Sokféle kiflit ismerünk, de ez más, más az állaga, az íze és mi nagyon szeretjük. A töltelék variálható, …
Főzés karantén idején 2.
Újabb 7 receptet hoztam, egyszerű, finom ötleteket karantén idejére. Bizonyára van néhány ismerős, de én is úgy vagyok, hogy vannak ételek, amelyek bár jók és szeretjük, évekig nem jutnak eszembe. …
Gombás-tojásos kiflirakottas
Ez az 1000. posztom a blogon. Ez majdnem ennyi receptet is jelent, hiszen néhány kivételtől eltekintve-éves beszámolók, blogszülinapi megemlékezések, egy-egy éléménybeszámoló-leginkább recepteket osztok meg. Számomra is hihetetlen, ennyi receptet képtelen …
Áfonyás kiflifelfújt
Nálunk az áfonya jolly joker. Nyár végén mindig teszek el egy jókora adagot, így bármikor bevethetem, mint csodafegyvert. Még az olyan egyszerű hozzávalókat is képes exkluzívvá varázsolni, mint a szikkadt …
Kacsazsíros kiflik
Kacsazsírt kaptunk a kedvenc szomszédainktól. Mivel csak állt a hűtőben, gondoltam kezdeni kéne vele valamit. Így találtam erre a receptre. Mindent pontosan végrehajtottam, és az eredmény foszlós péksütemény, amely tízóraira …
