Ha már minden cukkinis ötletet kipróbáltatok és még mindig halomban áll e kedves zöldség otthon, süssetek vele gofrit! Én most sós változatot sütöttem, de az édes, zöldséges sütemények mintájára, szerintem nyugodtan lehet készíteni édeset is, kakaóval vagy anélkül.

Tetejére jöhet némi fokhagymás tejföl/joghurt, arra pedig a kert összes érett zöldsége. Lángosfíling lájtosan!

Hozzávalók: 40 dkg cukkini

                             só, bors

                             2 tojás

                             3 dl tej

                             20 dkg liszt

                             petrezselyemzöld

                             olaj

A tetejére: tejföl, fokhagyma, sajt, zöldségek

Elkészítése

  1. A cukkinit lereszelem. A petrezselyemzöldet apróra vágom.
  2. A cukkinit elkavarom  atojással, tejjel, liszttel, sóval, borssal, petrezselyemzölddel.
  3. A gofrisütőt felforrósítom, kiolajozom és adagonként megsütüm a gofrikat.
  4. Fokhagymás tejföllel, sajttal, zöldségekkel fogyasztjuk.
Please follow and like us:

Ajánlott receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram