Lassan itt a málnaszezon, előtte illik elhasználni a fagyasztóból a tavalyi utolsó adagokat. Ehhez a desszerthez megfelel a fagyasztott gyümölcs is, csak a tetejére van szükség néhány szem friss málnára. …
málnás pohárkrém
Cranachan-a skótok kedvenc pohárkréme
Nem tudok betelni a málnával. Kedvem kerekedett kipóbálni a skótok kedvencét, a cranachan-t. Ez egy málnás pohárkrém, amely nem meglepő módon whisky-t és zabpelyhet tartalmaz. Ezen kívül tejszín és méz …
Málnás-vörös áfonyás pohárkrém ricottával
Nálunk most érik a hegyekben a vörös áfonya, málnát is lehet még kapni a piacon. Csodás desszerteket lehet belőlük összedobni pár perc alatt. Ezt a pohárkrémet azért szeretem, mert egyáltalán …
