dscf2763

Friss, kerti rukkolával és szárzellerrel érkezett haza a férjem a piacról. Előbbi pikáns volt, utóbbi zsenge és ropogós és mindkettő fényévekre volt a bolti változatoktól. Idén talán ez az utolsó ilyen szerzemény, így almával, szőlővel és sajttal kiegészítve saláta lett belőlük, hogy minél inkább érvényesüljön minden jó tulajdonságuk. 

Kiderült, hogy keveset készítettem, ezért ebéd közben kénytelen voltam még utángyártani. 

dscf2754

Hozzávalók: 2 marék rukkola

                     1 zsenge szárzeller

                     2-3 zöld alma

                     30 dkg zöld szőlő

                     15 dkg sajt

                     fél citrom leve

                     1 ek méz

dscf2756

Elkészítés

1. A rukkolát elhelyezem egy salátás tálon. vegyesen rárakom a darabokra vágott zellert, a vékony cikkekre vágott almát és a szőlőszemeket.

2. A citromléből és a mézből öntetet készítek és meglocsolom vele a salátát. A sajtot a legvégén rakom rá.

dscf2759
Please follow and like us:

Ajánlott receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram