Ha két nutellakedvelő kicsi lány nyaral nálunk természetes, hogy mindent is a kenhető csokimennyországgal akarnak enni.
A kakaós gofrik nálunk egy tartalmas leves után után kerültek az asztalra, de nem sokáig maradtak ott…
A nyár gyümölcseivel megkoronázva igazi vakációünneplő reggeli, uzsonna. Extrémsportolóknak vacsora. 🙂
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 teáskanál sütőpor
2 evőkanál kakaó
3 tojás
3 evőkanál barna cukor
4 dl tej
3 dkg puha vaj
csipetnyi só
kevés olaj
A krémhez: 15 dkg mascarpone
3 evőkanál nutella
A tetejére: gyümölcsök
Elkészítése
1. Az olaj kivételével az összes hozzávalót elkavarjuk.
2. A gofrisütőt felforrósítjuk, ecsettel kiolajozzuk és adagonként kisütjük a kakaós gofrikat.
3. A mascarponét elkavarjuk a nutellával.
4. A gofrikra krémet kenünk, gyümölccsel megpakolva fogyasztjuk.