Finom kánikulaleves a barackszezon kellős közepén. Érdemes korán reggel, vagy előző este megfőzni. Így elkerüljük a nagy hőséget és még jut is idő lehűteni a …
Hideg kajszibarack krémleves pirított magvakkal
barack
Túrós sütemény barackkal, mákkal
Tetemes mennyiségű házi túróm volt itthon és a barackbefőttekkel is kezdenem kellett valamit, mert mindjárt itt a következők szezonja. Így született ez a sütemény. A …
Barackos pite mandulakrémmel
Nagyon szeretem az ilyen típusú, mandulakrémes pitéket, nem véletlen, hogy a blogon már többféle változatban is megtalálható. Minden gyümölccsel más lesz, érdemes kísérletezni. A frangipane …
Kajszibarackmázas csirkeszárnyak kéksajtos mártogatóval, sült krumplival
Ezekben a napokban minden a kajszibarackról szól nálunk, barackillat lengi be a lakást, pedig idén nem is főzök dzsemet. Semmilyent, tele van a pince az …
Kajszibarackos pohárdesszert habcsókos krémmel
Kajszibarackot vásároltam a piacon. Szólt az árus, hogy a másik kupacból vegyek, mert amit nézegetemók az dzsemnek való, túlérett. Aztán virágot akartam venni. Kardvirágból olyan …
Tonkababos ordahab zsályás sült barackkal
Otthonról, Háromszékről friss ordát, zsályát és pici barackokat hoztam. Az idei termés-a szárazság miatt-apró, de ízekben rendkívül gazdag lett. Egy részükből Mákos-barackos gombóc készült az …
Édes „tükörtojás”-leveles tésztából
Ezek az édes „tükörtojások” a gyerekek kedvencei minden évszakban. Télen kompótból szoktam készíteni. Fontos, hogy keményebb legyen, hogy sütés közben is megtartsa a formáját. Nem …
Barackos sütemény rumos meggyel, mandulával
Ennek a süteménynek az elkészítése remek vakációs elfoglaltság gyereknek, szülőnek, nagyszülőnek. Ha egyszer megkóstolták, a vakációzó gyerekek bizonyára kérni fogják, hogy újra és újra elkészíthessék. …
Barackos, mázzal sült csirkemell
Aki szereti a gyümölcs-hús kombinációk kissé pikáns változatát, annak ajánlom ezt a barackos, mázas csirkét. Üde, ízes gasztro-színfoltja a nyárnak és egyáltalán nem kell megszakadni …
Barackos clafoutis
Két éves lett a Tétova ínyenc! Köszönöm az olvasóknak a rengeteg biztatást, visszajelzést. Nagyon fontos szelete lett az életemnek, hogy rátaláltam erre a hobbira. Szinte …
