Arra gondoltam, hogy mi lenne, ha sós rétest sütnék. Aztán eszembe jutott, hogy mi lenne, ha apró csomagocskákat készítenék. Amit csak kézbe fogunk , és….Mibe mártjuk? Itt véget is ért …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Arra gondoltam, hogy mi lenne, ha sós rétest sütnék. Aztán eszembe jutott, hogy mi lenne, ha apró csomagocskákat készítenék. Amit csak kézbe fogunk , és….Mibe mártjuk? Itt véget is ért …

Minél régebb óta tart a tél, és a fénytelen szürkeség, annál nagyobb szükségünk van a színes ételekre. Egészségünk őrzői ők, nem mellékesen finomak is! Én most a fasírtba pisztáciát és …

Ez annyi, amennyit a cím takar. Na jó, egy kis csírával és egy mézes-citromos öntettel megspékelve. Sokszor mondom, hogy a jó dolgok nem feltétlenül bonyolultak, sőt! Önmagában is finom. És …

Vettem egy kínai üvegtészta salátát, aztán rájöttem, hogy ez önmagában nem elég és nem is nagy szám. Ezért aztán vettem még külön üvegtésztát is. Amiről itthon derült ki, hogy nem …

Amióta megtapasztaltam, milyen egyszerű az élet a dobozos panírozásnak köszönhetően, lelkesebb panírozó vagyok. Igyekszem másokat is rávenni, hogy próbálják ki, változó sikerrel. De azért nem mondhatom, hogy senkit sem érdekel …

A panírozott csirkefalatok általában a gyerekek kedvencei, na meg a party szervezőké. Én, bevallom, nem látok sok fantáziát benne, a panírozási mizériáról nem is beszélve. Ezért jó ötlet a szezámmag, …