Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek
Ez a recept tulajdonképpen maradékhasznosítás. A felgyűlt tojásfehérjéktől akartam megszabadulni. Egyszerű és nagyszerű kategória számomra. Mandulaliszttel készítettem, így gluténmentes is. Télen szeretek egzotikus gyümölcsöket venni, enni. A család kedvence a …
Néha besokallok és azt mondom magamnak: nem vásárolunk semmit, abból főzünk és azt esszük, ami van itthon. A hűtőben, a kamrában, a fagyasztóban. A végeredmény általában ilyenkor valami kreatív termék, …
Egy éves lett a Tétova ínyenc! Tavaly ilyenkor úgy döntöttem, belevágok. És milyen jól tettem! 249 receptet írtam le egy év alatt. Voltak köztük régi kedvencek és új kihívások. Alig …
Látszik, hogy nem vagyok egy rutinos blogger. A karácsonyi készülődés más utakra terelt, nem volt időm itt beköszönni. Ha már elkéstem, hozok egy last minute habcsók receptet. Tényleg minimális a …
Nem értettem mi ez a nagy felhajtás az ausztrálok és új-zélandiak nemzeti süteménye körül. Ugyan mi lehet a finom abban, hogy kétféle cukros habot egymásra halmozunk és feldíszítjük gyümölccsel. …
