Hogy szalad az idő! Már a 3. heti ajánlataimat adom közre. Közben arról is megyőződhettünk, hogy nem muszáj krumplira és tésztára redukálni a karantén-étkezést. Jó, ha továbbra is változatosan, szezonálisan fogyasztunk mindenféle ételt. Abból baj nem lehet.
- A klasszikus zöldséglevest például feldobhatjuk némi sajtgombóccal. Gyerekek, felnőttek egyaránt szeretik a gömb formát, kedveskedjünk nekik, ha van időnk.
- A hét főétele nagyon laktató. Csirkecomb és bacon kell hozzá, továbbá használjuk a felvásárolt csicseriborsó-és paradicsom-konzerveket.
3. Ha vegetáriánus főételre vágynánk, itt van ez a pikáns karfiolfasírt. A parmezán talán luxus, de hátha lapul gy kevés a hűtőben. Egyben fűszer is.
4. A mákos angyalbögyörő igazi gyerekkedvenc. Lehet ez a főétel a leves után. A mák rendkívül egészséges, nagyszüleink még rendszeresen fogyasztották, termesztették.
5. A spanyol patatas bravas nagyon gyakori tapas-fogás. Tulajdonképpen egy pikáns, paradicsomos mázzal bevont sült krumpli. Filmnézéshez ideális! Ha nem naponta esszük!
6. Aki a hagyományos ízeket kedveli, az sem marad hoppon! Kevés maradék kolbász és sajt s egy egyszerűbb pogácsa megörvendeztetheti a karantén alatt dolgozókat vagy otthon tanulókat.
7. Nem maradhat el a saláta! Még van cékla, főzzük, süssük és némi savanyú uborkával, fetával csodás saláta készülhet belőle. Ha nincs fetánk, használjunk másféle sajtot. Olyan, amilyen van!
Egészséget, kitartást, erőt és derűt kívánok mindenkinek!