Ez a citromkrém mindössze három összetevőből áll, gyorsan elkészül és semmiféle konyhai jártasságot nem igényel. Ehhez képest rendkívül finom, selymes, krémes. Mármint annak, aki szereti a citromos ízvilágot, persze. Én …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek
Ez a citromkrém mindössze három összetevőből áll, gyorsan elkészül és semmiféle konyhai jártasságot nem igényel. Ehhez képest rendkívül finom, selymes, krémes. Mármint annak, aki szereti a citromos ízvilágot, persze. Én …
Szerintem ennél citromosabb sütemény nincs is! Mondjuk 5-6 citrom leve kell is ehhez a citromos mennyországhoz. És hetek óta megjelent a Meyer citrom mindenfelé, ami bármelyik más citromnál illatosabb, lédúsabb. …
Ez egy ropogós keksz, talán inkább teasütemény, amelyet értelemszerűen leginkább teával érdemes fogyasztani. El sem tudok képzelni jobb időtöltést egyedül, mint egy jó könyvvel bekuckózni némi jó tea/kávé és valami …
Igazi könnyű, tavaszi fogás. Igaz, én csak a szupermarketben fogtam… Számomra újdonság, ezt a halat eddig nem kóstoltam. Nagyon finom, szálkamentes, nincs vele macera. A citrommártás most Meyer citromból készült, …
A citrom felfújtnál könnyedebb desszertet el sem tudok képzelni! Lágy-ha nem sütjük túl-, krémes, savanykás. Ha elfogy, rögtön újra kívánja az ember lánya. A Meyer-citrom pedig szerelem. A gasztrobloggerek, séfek …
A Meyer citrom szerelem és mánia. Én, mivel itthon nem nagyon jutok hozzá, képes vagyok Magyarországról hozatni januárban. Színe, íze, illata és mérete egyaránt megkülönbözteti a többi citromtól. A Dining Guide cikkéből …
Curd-öt készítettem már citromból, narancsból, sőt, málnából is. De ez az első alkalom, hogy Meyer citromból kavartam, ráadásul cukor helyett mézzel. Meg is viccelt a méz,mert sehogy se akart besűrűsödni. …